- qızartma
- 1. «Qızartmaq»dan f. is.2. is. aşp. Tavada və s. -də qızardılmış ət, balıq və s. Süfrənin üstünə sərin şərbət, toyuq qızartması düzüldü, meyvələr və əlvan yeməklər qoydular. M. S. O..
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.
bifşteks — <ing.> aşp. Mal ətindən hazırlanan qızartma. <Əhməd:> – İstərsən mənə bifşteks gətir, – deyə Əşrəfə baxdı. A. Ş … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
blin — is. <rus.> Mayalı xəmirdən qızartma üsulu ilə bişirilmiş nazik kökə … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
həqir — sif. və zərf <ər.> 1. Qədir qiyməti, hörməti, etibarı olmayan; alçaq. Həqir baxma mənə qilü qal bilməz isəm; Ki əhlihal arasında bəlayəm, ey bülbül! Qövsi. Molla Cəfərqulu arvadlara həqir bir nəzərlə baxan kişilərdən idi. N. N.. 2. klas.… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
məst — 1. sif. <fars.> 1. Sərxoş, kefli. Ya balıq tutandır, tufana tutulmuş; Yaxud məst imiş kim, batmış və boğulmuş. A. S.. Məst etmək (eləmək) – kefləndirmək, sərxoş etmək. İçki onu məst etdi. Məst olmaq – içib keflənmək, sərxoş olmaq. Axır… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
peç — <rus.> is. Binaları qızdırmaq, üstündə xörək bişirmək və s. məqsədlər üçün kərpicdən, metaldan düzəldilmiş qurğu; soba. <Gülsənəm> . . otağın düz ortasında qoyulmuş dəmir peçi qaladı. M. Hüs.. Peçin üstündə anasının çoxdan bəri… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
qızartdırmaq — icb. Qızartma işi gördürmək. Yumurtaları qızartdırmaq. Parçanı verib qızartdırdım. Balığı yağda qızartdırmaq … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti