qızartma

qızartma
1. «Qızartmaq»dan f. is.
2. is. aşp. Tavada və s. -də qızardılmış ət, balıq və s. Süfrənin üstünə sərin şərbət, toyuq qızartması düzüldü, meyvələr və əlvan yeməklər qoydular. M. S. O..

Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • bifşteks — <ing.> aşp. Mal ətindən hazırlanan qızartma. <Əhməd:> – İstərsən mənə bifşteks gətir, – deyə Əşrəfə baxdı. A. Ş …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • blin — is. <rus.> Mayalı xəmirdən qızartma üsulu ilə bişirilmiş nazik kökə …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • həqir — sif. və zərf <ər.> 1. Qədir qiyməti, hörməti, etibarı olmayan; alçaq. Həqir baxma mənə qilü qal bilməz isəm; Ki əhlihal arasında bəlayəm, ey bülbül! Qövsi. Molla Cəfərqulu arvadlara həqir bir nəzərlə baxan kişilərdən idi. N. N.. 2. klas.… …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • məst — 1. sif. <fars.> 1. Sərxoş, kefli. Ya balıq tutandır, tufana tutulmuş; Yaxud məst imiş kim, batmış və boğulmuş. A. S.. Məst etmək (eləmək) – kefləndirmək, sərxoş etmək. İçki onu məst etdi. Məst olmaq – içib keflənmək, sərxoş olmaq. Axır… …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • peç — <rus.> is. Binaları qızdırmaq, üstündə xörək bişirmək və s. məqsədlər üçün kərpicdən, metaldan düzəldilmiş qurğu; soba. <Gülsənəm> . . otağın düz ortasında qoyulmuş dəmir peçi qaladı. M. Hüs.. Peçin üstündə anasının çoxdan bəri… …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

  • qızartdırmaq — icb. Qızartma işi gördürmək. Yumurtaları qızartdırmaq. Parçanı verib qızartdırdım. Balığı yağda qızartdırmaq …   Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”